Шта ћеш ти требати
- 2 килограма јагње без кости, кубирано, смеђе и исушено
- 2 кашичице со
- 1/4 кашике паприке
- 2 шоље воде
- 1 малог листа листа
- 2 средњег корења, ољуштени и резани у 1/2-инчне резове
- 2 мала лука, танко резани
- 4 средња кромпира, ољуштена и четвртаста
- Тепиоца за брзо кување 1/4 чаша (опционо - погледајте Напомену)
- 10 унци замрзнутог грашка
Како да се направи
Посуђите кромове јагњетине с сољу и бибером . Ставите јагњетину заједно са водом, ловором, корењем, луком, кромпиром и тапиока. Покријте и кухајте на ниском нивоу од 10 до 12 сати, додавши грашак у току последњег сата.
Напомена: Ако не желите загријано сосје , изоставите тапиоку.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 404 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 106 мг |
| Натријум | 686 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 31 г |