Рецепција печене Аљаске направљена са сладоледом, сунђером и мерингу.
Уверите се да је сладолед и колач потпуно прекривен мерингом.
Шта ћеш ти требати
- 2/3 чаше шећера
- 5 беланчевина, собна температура
- 1 слој спужве торте
- 1 цигла од цигле, јагода и ванила или други укуси, врло чврсто замрзнути
Како да се направи
- Побијте беланчевине до пене. Постепено додајте шећер у беланчевине и тукли док мерингуе не створи чврсте врхове.
- Исеците сундјер торте мало већу од цигле сладоледа, око 1/2 инча веће са обе стране. Ако је колач величине крушака, смањите сладоледну циглу мало мање.
- Ширите мерингуе преко сладоледа и колаче, водећи рачуна да потпуно запечатите, тако да није отворен сладолед.
- Печите на 400 ° све док се мерингуе светло смеђе.
Такође погледајте чоколадну торту
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 233 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 409 мг |
| Угљени хидрати | 43 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |