Овај оброк за јело једнако је једноставан. Спори кухар ради посао док слободно радите друге ствари. Када је спреман, имате уједначено вечеру у једном јелу - месо и поврће, укључујући шкробно поврће.
Послужите с кукурузом , кукурузним муфинима, француским крухом или роловима за сјајан зимски оброк. Упарите са великим црвеним вином, као што су цабернет саувигнон, Малбец или зинфандел или мешавина цабернет-мерлот. Пошто сте испловили главно јело, послужите слатком десерту као што су јабука или пита , пита од вишње или жутог слоја торте за фину завршну обраду.
Ова посуда за беан такође пружа одличну могућност да одведете на вечеру или пртљажник. И лако је хранити гомилу тако што ћете направити већи рецепт.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 6 слице сланине, нарезане
- 1/4 чаша исецканог лука
- 2 конзерви (по 16 унци) печени пасуљ; Исушена али резервна течност
- 1 може (15 унце) црвеног буба бубрега, исушено
- 1 цан (15 унце) лимена пасуљ, исушена
- 1/4 чаше меласе
- 1/2 до 3/4 чаше смеђи шећер, упакован
- 1/4 чајног кечапа
- 2 кашичице припремљене сенф
Како да се направи
- У великом и тешком тјемену, кувајте говеђе месо, сланину и лук, све док лук прозрачан, сланина се скува и говедина је добро обојена.
- Испразните масти из мешавине меса.
- Ставите мешавину говедине, сланине и лука, печене пасуље, пасуља бубрега, лима пасуља, меласе, смеђи шећер, кечап и сенфу у споро штедњак.
- Покријте и кухајте на високом 1 сат. Смањите топлоту на ниско и кувајте још 3 до 5 сати.
- Додајте резервисан сок из печених пасуља како би се танка мешала током кувања.
Варијације
- Ставите смеђену говеђину и мешавину зрна у посуду за печење и пеците у пећници на 350 Ф за сат времена.
- Замените свињетину и пасуљ за печене пасуљ у овом рецепту.
- Додајте путер, канелини, пинто, морнарицу или сјеверни пасуљ у пот или мешавину ових.
- Додај мешавину белог вина или сирћетног сирћета.
- Испустите меласу и повећајте смеђи шећер на 1 шољу.
- Додајте сецкани целер, по жељи.
- Направите здраво вегетаријанску верзију и идите без меса тако што ћете избацити говеђо и сланину и додати другу врсту пасуља као супституцију.
- Замењују свињску кобасицу за сланину; браон са млевеним говедином и луком или направити кобасицу поред сланине и млевене говедине.
- Користите свињску кобасицу као једино месо и сезоните пот са салсом и тацо зачињењем за мексички твист. Користите печене пасуље, пасуљ, црни ораси и пасуљ и оставите кечап, сенф, меласу и смеђи шећер.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 912 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 52 мг |
| Натријум | 199 мг |
| Угљени хидрати | 150 г |
| Дијетска влакна | 37 г |
| Беланчевина | 60 г |