Направите то хамбургер и тјестенину за јело са јајима или тестенине. Макарони или пенне пасте - као што је приказано - су добри избори. Парадајз, чили сос и парадајз паста дају јој живахне боје парадајза и укус. Поред великог укуса, чињеница да је направљена у једној тезги чини га нарочито привлачним.
Ако изаберете да изоставите сланину, грејну жличицу екстра девишког маслиновог уља додајте на тањир пре него што додате лук и млевену говедину. Плодови парадајз добро раде у посуди, али слободно избришите укус са укусним парадајзом из цијелог чили или ситаним парадајзом.
Послужите овако лаганом, укусном оброку оброка с једноставним салатом од поврћа и крзненим ролнама или кексима.
Шта ћеш ти требати
- 2 траке сланине
- 1 шоља сецкана лука
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 (14,5 оз) може сок од парадајза
- 1/2 шоље сипане зелене паприке
- 1/4 чили чили сос (не азијски) *
- 2 кашике парадајз пасте
- 1 кашичица косхер соли или по укусу
- 1/2 кашичице чесна у праху
- црни бибер свеже мљевени
- 3 шоље јаја резанци, некуван (или око 1 1/2 чаше мини пенне или лакат макарони, око 6 унци)
- 3/4 чаше воде или несалећи говеђег складишта
Како да се направи
- У великој тешкој вештици кухајте сланину све до оштре; уклоните на папирне пешкире и оставите на страну.
- Додајте лук на сланине сланине и кухајте 2 минута. Сипајте млевену говедину у тањир и наставите кување док говедина више није ружичаста, често мешајући.
- Додајте парадајз, зелени паприка, чили сос, парадајз пасту, бели лук, сол и чврста паприка. Премешајте се за мешање.
- Додајте некуване резанце или тестенине у мешавину говеђег меса уз воду или залиху.
- Покријте посуду и смањите топлоту на ниско. Кувати 30 минута, или док се резанци не раде. Провјерите након око 20 минута и додајте још воде или залиха, ако је потребно.
- Сипајте исушену сланину и додајте је у јело или га користите као гарнисх.
* Чили сос може се наћи у близини кечапа и коктел соса у продавници прехрамбених производа.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 312 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 70 мг |
| Натријум | 1.372 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 27 г |