Френкова месната лазања се прави са млевеним говеђем и кобасицом, заједно са лазанским резанцима и парадајз сосом. Сире, сос и месо се мешају са куваним резанцима.
Ако више волите слојевито лазање, комбинирајте мешавину меса и соса и слојите мешавину са резанци и сиром. Погледајте стручне савете за слојевите инструкције ласагне.
Шта ћеш ти требати
- 1 (10-оунце) пакет широке лазање резанци (разбацани у мале комаде)
- 1 килограма без круга (или чака)
- 1 фунта слатко
- Италијанска кобасица
- 1/2 шоље сецкане лук
- 3 каранфилића бели лук (здробљен)
- 12 грама сир Моззарелла (срезан)
- 12 унца рицотта (или сирева)
- 1 (28 унци) може шпагети сос
- 1 кашичица
- босиљак
- 1/2 чајног бибера
- 1 1/2 кашике сушених першунских љуспица
Како да се направи
- Кување лазанских тестенина у складу са упутствима за паковање све док се не испоручује; Одлично.
- Лагано мазите дно и бочне стране посуде за според посуђе.
- Поставите велики тањир на средњу топлоту. Сипајте млевену говедину и кобасицу у посуду и кувајте док не постану ружичасте, често мешајући. Додајте лук и бели лук и кухајте 2 минута дуже. Добро испрати.
- Премешати мешавину смеђег меса у припремљени спори штедњак. Додајте куване сломљене лазање резанце и преостале састојке. Мешајте темељно.
- Покријте, кухајте на ЛОВ-у 4 до 5 сати.
Стручни савети
- Лаиеред ласагна: алтернативно, у посуду, мјешавина мјешавине меса мјешавајте сосом, босиљем, паприком и першуном. Ставите око једну трећину месне мешавине у подмазани спар. Врх са једним трећином резанци, затим рицотта, затим сира Моззарелла . Поновите још два слоја, завршавајући сира.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1056 |
| Укупно масти | 47 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 22 г |
| Холестерол | 164 мг |
| Натријум | 1.709 мг |
| Угљени хидрати | 84 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 72 г |