Тоастед Пармесан Гарлиц Хлеб је дивна пратња главног јела, салате или једноставног јела шпагета и месних лопти. Такође је укусно са шницлом на жару, месом или печеном пилетином или било којим италијанским главним јелима.
Овај једноставан рецепт се може направити са било којим типом хлеба и било којом врстом сира , за то. Последњи пут када сам ово направио користио сам мешавину Хавартија и Пармезана и Романа сира.
Овај рецепт се може гриловати када се кухате и може се направити и под броилером. Уверите се да је бројлера стварно врућа, тако да се тостови хлеба и сира постају добри и сјајни. Такође се може направити у тостер пећници. Ако наздрављате или брушите хлеб, можете сипати једну страну, а затим окренути сваки комад и додати сир. Онда ће се хлеб наздравити са обе стране.
Шта ћеш ти требати
- 6 резина сирева или италијанског хлеба
- 1/3 чаша путера, омекшано
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 3/4 чаша пармезанског сира
Како да се направи
1. Ставите хлеб на радну површину. Припремите и загрејте роштиљ или загрејте бројлер или тостер пећницу.
2. У малој посуди комбинујте маслац са белим луком; добро промешати. Распршите смешу маслаца на сваком комаду хлеба и потресните с сиром или сиром.
3. Тостите у тостер пећници или пиштољем под бројлером док хлеб није златан, а сир се растопи и златно смеђи.
4. За грилл, грилајте једну страну хлеба до злата, око 2-4 минута.
Окрените крух, уклоните на површину и проширите се мјешавином маслаца. Посути сира и вратити се на роштиљ. Покривач и роштиљ док се дно није испечено и сир се растопи, око 2-4 минута. Пружите одмах.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 194 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 36 мг |
| Натријум | 249 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 6 г |