Овај укусни Стоветоп Рице Пилаф рецепт је тако лако направити и савршено прати скоро сваки оброк. Овај рецепт можете направити са било којим лековитим биљем које желите. На примјер, умјесто тимијана и марјорама користите босиљак и тимијан, или оригано и марјорам. Марјорам и рузмарин би такође били врло добри; али само користите свеж рожмарин, али само користите малу количину рузмарина; превише може превладати јело.
Ову јело можете послужити печеном пилетином, месним рукавима или шницлом на роштиљу. Може се направити и са смеђим пиринчем. У том случају, време кувања би требало да се повећа на 25 до 35 минута.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслаца
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 лук (фино сјецкан)
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- Бела пиринач 2-1 / 4 шоље (дуга зрна)
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике белог бибера
- 1/2 кашичице осушене листове тимијана
- 1/2 кашичице осушене лишће марјорама
- 1 кашика наранчасте лупине (нарибано)
- 3-3 / 4 чаше пилеће јухо (загрејано до тачке кључања)
Како да се направи
- У тешком теписону, топите маслац и маслиново уље на средњој топлоти. Додати лук и кухати, често мешајући, док лук прозрачан, око 5 минута. Додајте пиринач и мешајте док се риж не превуче мешавином маслаца. Ово ће трајати 2-4 минута; немојте брзи овај корак!
- Поците мешавину пиринча са сољу и бибером, а затим додајте мајчинску душицу, марјорам, наранџасту кореју и врућу пилећу супу одједном.
- Покривајте и кухајте на средњој ниској врућини 15 минута. Проверите пиринач; ако је сва течност апсорбована и пиринач је нежна, то је учињено. Ако пиринач није сасвим мекан, покријте пан и кухајте 2-3 минута дуже. Флуфф са виљушком и служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 372 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 10 мг |
| Натријум | 456 мг |
| Угљени хидрати | 68 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 8 г |