Овај препоручени рецепт за супа од чајних супа је савршен за ручкове или супе од супе. Овај рецепт садржи млевену ћурку, поврће, сос од парадајза и италијанске зачине.
Земљанска ћуретина чини је релативно лаганом, а поврће и неколико основних сухих биљака и одличног укуса. Такође је лако спојити и кухати 6 до 8 сати у спору штедњак.
Рецепт позива на говеђи булеон и воду за кухање, али би добар, ниско натријум или неосвојени говеђи јухо био још бољи избор. Само запамтите да пробате и додате со, по потреби.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта земља
- 1 чаша свеже нарезане печурке
- 1 до 2 кашике маслаца
- 1/4 кашике паприке
- 1/4 кашике оригана
- 1/4 кашичице босиљка
- 3 кашике говеђег бујона
- 3 шоље воде са кључем
- Парадајз сос са 1 шоље (8 оз.)
- 1 кашика сојиног соса
- 1 шоље коцке целера
- 1 шоље сакупљене шаргарепе
- 1 шоља сецкана лука
- 1 чаша зеленог бибера (опционо)
Како да се направи
- Исперите маслац у великој понуди на средњој температури. Додајте земљу и ћуреће печурке; кувати док ћурка више није ружичаста и печурке су златно браон.
- Додајте ћуретину и печурке у посуду са преосталим састојцима.
- Покријте и кухајте на ниском нивоу од 6 до 8 сати.
- Послужите са крзненим ролнама или луком од белог лука .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 170 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 56 мг |
| Натријум | 995 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 16 г |