Оно што имате овде је једно од најбољих идеја пољског грилираног сира свих времена. Ово је мало вероватно да се икада покушало на америчком тлу, тако да је ово прелијепа ствар овдје.
Овај одређени сир се назива Осципек (изговара се: Озлсг @ кихдипекек). То је укусни димљени сир из слано овчијег млијека из Татра планине Пољске. Ја сам то плагирао из Википедије ... Извини, не ћао ми је. Молимо вас слободно истражите више фасцинантних деетова овде. Открио сам ову заводљиву бомбардирану, 14-дневно димљену групу доброте прошле године када сам посјетио Краков , Пољска. Да то је тачно. Ја радим ствари попут ГО у Краков .
За овај сендвич је познато да плаче оштре мушкарце. Загрејано је на роштиљу, а затим је замрљало са жутим млаком јагодом. Има укус као да су овце које су се окупирале овим дима-сланим третманом подмладјивале руке анђела рукавице. Прави, право из најситнијег неба.
Да бисте видели оригинални рецепт или погледали корак по корак фотографије за овај рецепт на жару, посетите ГрилледЦхеесеСоциал.цом за објаву поште [ХЕРЕ]
Шта ћеш ти требати
- 2 тсп. маслаца (сољени)
- 2 до 3 дебљине сићака Осципек
- 2 резина хлеба (рустикална бела)
- 1 тбсп. јолли јагода
Како да се направи
1. Започните додавањем неколико резина Осципека на један део круха. Дајте горњи део са јагодицом јагоде и додајте остатак сира. Ставите преостали комад хлеба и сперите спољашњу страну сендвича. Одложите.
2. У малом тигању, окрените топлину на средину и када је врућа, додајте у сендвичу са буттером. Кувајте неколико минута на свакој страни све док се не исплови цео сир и развије се прекрасна златно смеђа кора.
Пребаците и поновите са друге стране. Када су обе стране на роштиљу, извадите сендвич са врућине и пустите да седне неколико минута док се сир не почне густити.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 421 |
| Укупно масти | 26 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 73 мг |
| Натријум | 597 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 19 г |