Слатки ананас, сецкане пекане, зелени лук и укус паприке окусите ову укусну куглу сира. Ширење крем сира предјела обликује се у лоптицу, а затим се ваља у сецканим пеканама. Ово је већ дуго омиљени посетилац, и са добрим разлогом!
Ово је укусни крем сир за забаву или окупљање. Уређај маслене крекере, чипке чипке или кростини око кугле сира и на располагању су таблице и салвете за госте. Тањир малих резина шунке био би диван, с тим ширим.
Направите то дан раније или направите то само неколико сати пре забаве. То је укусно у сваком погледу.
Шта ћеш ти требати
- 2 паковања (по 8 унци)
- крем сир, омекшан
- 1 конзерва (8 унци) дробила ананас, исушена
- 1/4 чаша фино исецкане зелене паприке
- 3 жлица фино исецкане зеленог лука
- 2 кашичице
- зачињену со , или по укусу
- 2 шоље исецканих пеканаца, подијељено, подстакнуто по жељи (погледајте доле)
Како да се направи
- У посуду комбинујте крем сир, исецени здробљени ананас, сесан паприка, сецкано зелени лук, зачињена со и 1 шољу сецканих пецана. Добро мешајте како бисте мешали састојци.
- Смрзавајте смјесу крем сира у фрижидеру док не буде сасвим чврста, а затим се обликује у лопту. Вратите је у фрижидер док не однесете време.
- Ставите остале пресечене пецане у контејнер. Покријте и оставите на страну док не служите.
- Пре него што послужите, окрените куглу сира у преосталу шољицу сецканих пеканаца.
- Послужите разним кректерима или једноставним печеним кростинићим краставима (види доле) или крутонима. Било би укусно ширио да служи и са комадима шунка.
- Направи око 3 шољице сирене од ананаса.
Како направити Басиц Цростини
- Ускачите уски француски хлеб багет танко на дијагоналу.
- Обришите обе стране сваког дела са квалитетним маслиновим уљем. По жељи, посути морска солом и свеже млетим црним бибером.
- Распоредите резове на фолији за печење фолије или пергамента.
- Печите у загрејаној пећници 375 Ф 5 минута. Окрећите комаде и наставите печење 5 минута дуже.
- Ако желите, посути с пармезанским сиром непосредно пре него што се то уради.
Савети и варијације
- Уместо сецканих пеканаца, у рецепту користите две шоље сецкане ораха.
- Дробно сесекљан црвени лук се може користити као замена за зелени лук.
- Додати неколико кашика сок од свјежег першуна или циланта за додатни укус и боју.
- За свечану боју празника користите комбинацију слатке зелене и црвене паприке у размаку.
- Тост пецанс. Распоређујте пецанс у великом, сувом вуну и кухајте на средњој врућини, мешајући и константно окрећући се док не буду ароматични и лагано смеђани. Одмах скините на плочу да бисте зауставили процес кувања. Такође погледајте: Како тости ораси (три начина)
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 134 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 19 мг |
| Натријум | 253 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |