Танки сос за ове слатке и киселе месне кугле је укусан са ананасом, траком паприке и целером.
Пржите месне кутије пиринчем и парођеним броколијем, боранијом или шаргарепом.
Сродни рецепти
Јузне месо
Цроцк Пот Парти Меатбаллс са танки сосом
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаше
- фине суве мрвице од хлеба
- 2 кашике млевених лука
- 1 кашичица соли
- цвјетни бибер
- 2 шоље воде,
- подељено
- 1 фунта леан говеђег меса, најмање 85%
- 1
- јаје, добро претучено
- 2 кашике биљног уља
- 1 шоља резана целера
- 1 црвена паприка, урезана у траке
- 1 зелени паприка, исечени у траке
- 1/3 чаша сирће
- 1/3 чаше светло смеђи шећер
- 2 кашике сојиног соса
- 2 кашике кукурузног шкриљца
Како да се направи
- У великој посуди за мешање, комбинујте хлебне мрвице с млетим луком, сланом, бибером и 1/2 чашом воде. Додајте говеђе месо и јаје. Обликујте мешавину говедине у 16 месних лоптица.
- Полако сипајте месне кутије у великој понуди на средњој ниској врућини. *
- Када се месне куглице затече и кувају, уклоните са тепиха и оставите их на страну. Посувајте целер и пиваре у трапезу око 5 минута. Додајте преосталу воду, сирће, смеђи шећер и сос од соје. Премешајте корузни шкроб са мало хладне воде, а затим додајте у тањир; добро мешајте и кухајте око 4 минута. Додајте месне кутије, ананаске резине. Кувати док се не загреје.
- Послужите топлим куханим пиринчем или резанцима, заједно са паром броколијем или боранијом.
* Меатбаллс такође могу бити печени. Плоча за пећницу до 350 Ф. Напуните велики обруч за печење печења или печење са фолијом и поставите рашљајући торбицу за колач у тањир. Распоредите месне кутије на рацк и пеците од 35 до 40 минута, све док се не прокуцате и лепо причврстите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 488 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 153 мг |
| Натријум | 671 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 37 г |