Да ли сте знали да је колевка назван по холандским речима коол (купус) и сла (салата)? Да, овај омиљени амерички печурк је заправо холандски! Цолеслав је једно од оних јела која су претрпјела страшна злостављања током година, нарочито у рукама неких компанија за брзо храњење, али је тешко победити домаће домаће колаче. Пуна је поврће и све док га не удавите превише мајонезе, то је прилично здрава.
Шта ћеш ти требати
- За облачење:
- 1/2 шоља мајонеза
- 1 кашичица сенфа (зрнасто)
- 1 кашичица бијелог вина сирће
- За салату:
- 1/4 глава црвеног купуса (фино исецкан)
- Бијели бели купус 1/4 (фино исецкани)
- 2 шаргарепа (нарибано или резано на мале коцкице)
- 1 прасета (нарезана врло фино)
- 1 црвена паприка (нарезана на мале коцкице)
- 1/2 кашике кашике (или мешане калице)
Како да се направи
- Мјешавајте мајонез, сенф и сирће заједно.
- Сада преостале састојке ставите у велику посуду, додајте обућу и баците све док се све не покрије.
Савети:
- Очигледно, ово је цинч да направите ако имате процесор хране. Понекад преваримо и набављамо пакет урезаних воћних и воћних веггија у супермаркет, којем додамо оброк, крему и неколико других састојака.
- Варијација: додајте јабуке са сјеменкама и сецкани орах.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 381 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 12 мг |
| Натријум | 348 мг |
| Угљени хидрати | 45 г |
| Дијетска влакна | 18 г |
| Беланчевина | 10 г |