Банана хлеб је вероватно најпопуларнији од брза храна коју сви знамо и волимо. Чак и ако не сматрате себе јаким пекарима, овај рецепт за банане хлеб је тако лако назвати "будалом". Заправо, печење брзог хлеба може поставити темеље за стварање главног пекара, јер користе основне састојке који се лако припремају и још лакше служе.
Банана Хлеб Савети: Како сипати банане
Када правите хлеб из банане, обавезно користите зреле банане . Банане које још нису зреле ће створити банан хлеб који није равномеран и укуса и текстура ће патити. Уместо тога, ако не можете сачекати дане да завеже ваше банане, пробајте ово: Исперите своје неутрењене банане на плочицу за печење у трајању од 15 до 20 минута у пећници од 250 Ф све до меке. Пустите да се охлади (или у фрижидеру док припремате друге састојке), лупите и почните печење.
Прављење банане хлеб сопственим
Банана хлеб није ни мало маст, али је дивно посластице за доручак или као десерт. Ако ораси не одговарају вашој фенси, изаберите изборе по сопственом избору. Остали ораси који се обично користе у бананском хлебу укључују пецане и макадамије. Чоколадни чипс или кокосови орах такође су неки додатни додатци, а воће као што су малине или сушене трешње могу додати неки укус киселина овој слаткој главици.
Шта ћеш ти требати
- 4 шоље
- свеобухватно брашно
- 2 кашичице соде соде
- 1/4 кашике соли
- 3/4 чаше сојиног маргарина (1 ½ штапа)
- 1 ½ шољице шећера
- 1/2 чаша тамно смеђи шећера (пакирано)
- 4 велика јаја
- 7 великих банана (превише зрело и пире)
- 1 кашичица ваниле
- 1/3 шоље ораха (фино млета)
Како да се направи
- Угрејте пећницу до 325 Ф. Користите сојиног маргарина или уља за маст два тањирна посуда од 9 "к 5".
- У посудици средње величине, сједините брашно, сода и сол. Одложите.
- У великој посуди за мешање користећи електрични миксер за руке, сједините сојиног маргарина и шећера до пухавости.
- Додајте јаја, један по један, добро избацујући између сваког додатка. Додајте пирене банане и ванилију, ударајући све до комбинације.
- Користите дрвену кашику, преклопите у сувим састојцима и земљане орахе све док се не комбинује (немојте превише мешати).
- Сипајте тепихе у припремљене посуде и пеците док се четкица за зубе не убаци у центар једне од хлеба излази чист, око 1 сат до 1 сат и 10 минута.
- Пребаците крпице у жичани расхладни рам, да се мало охлади прије служења. Послужите топло или на собној температури.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 152 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 50 мг |
| Натријум | 299 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |