Кључна пита од креча је позната широм света. То је врло једноставно чишћење које је лако направити код куће. Свјеже је пожељно, али ако не можете пронаћи свеже кључеве лимете , требало би да пронађете флашираног сокова лимете у конзервираном пролази у близини лимуновог сокова. То није једноставно направити. Главни временски фактор је зестинг и стискање свих оних малих кључева, али је дефинитивно вриједно. Не заборавите да жвакате лимете пре стискања сокова.
Шта ћеш ти требати
- 3 жуманца
- 1 кашичица нарибаног лимунског лука
- 1 (14-унце) може засладити
- кондензовано млеко
- 2/3 чаше свеже (пожељно) или флаширано Сок кључа од кречњака (око 24 до 30 кључних лименки)
- 1 купљено или домаће 9-инчне печене креве кречере
Како да се направи
- Пећ за прегрејање до 350 Ф.
- Ставите жуманца и жалфије у нереактивном посуду и ударајте брзо око 5 минута, све док мешавина није сјајна.
- Додајте слатко кондензовано млеко у сталном току и тукли док се не загуши, још 3 до 4 минута.
- Смањите брзину миксера на ниску и додајте сок од каве од лимете, бијете само док се не комбинује.
- Сипајте креч од креча у припремљену кору кекса.
- Печење око 10 минута до пуњења је једва постављено.
- Уклоните из рерне и оставите да се полако охлади све док није температура у просторији. Рефригерате.
- Поставите кључни креч у замрзивачу око 15 до 20 минута пре одлагања времена.
- Преселите се и послужите са великим штапићем од шлага.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 237 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 95 мг |
| Натријум | 141 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 7 г |