Ове печене крофне су толико забавне и, најбоље од свега, без млекаре.
Док их можете превладати само посипањем шећера од кондиторских производа, они изгледају много привлачније ако су обучени са мираним ванилом и било којом бојом посипањем или јестивим декорацијама које волите.
Ово је сјајан пројекат покушати са децом, јер уље није укључено и једноставно је забавно направити и јести.
Шта ћеш ти требати
- За замрзавање:
- 1/2 шоља маргарина од сојине (или било које друге
- замена маслаца без млека )
- Шећер с кондиторима од 1 килограма (сита)
- 1/4 чаша кокосовог млека (са укусом ванила или било којим другим
- замена за млеко без млека )
- 1/2 кашичице екстракт ваниле
- За Донутс:
- 2 шоље брашна (свеобухватна)
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице цимета (тла)
- 3/4 шоље плус 1 жлица шећера (бела)
- 2 жлица сојине маргарине (омекшане)
- 2 велика јаја (претучена)
- 3/4 чаша кокосовог млека (пуно масти)
- 1 кашичица екстракт ваниле
- Украс: прскалице или друга украсна украсна колача
Како да се направи
Направите мраз
- У посуди мешалице за постоље (или у средњој посуди за мешање ако користите миксер за руке), побиједите / 2 шоље без мариниране соје до глатке и пухасте, око 1 минута.
- Окрените брзину миксера на ниско и постепено додајте половину шећера од кондиторских производа.
- Додајте 1/4 чаше ванилинског кокосовог млека и екстракт ваниле од 1/2 кашике, а затим остатак шећера од кондитора.
- Када се већина шећера помеша, претворите брзину миксера на средњу, а затим у високу брзину, бијете док се смеша не постане глатка и кремаста око 2 до 4 минута више.
- Нека седи на собној температури све док не буде спремна за употребу.
Направи крофне
- Загрејте пећницу до 325 Ф. Лагано уље поклопац са доњим доњим кнедлом или мини тањир са 12 кутија.
- У великој посуди за мешање, обришите брашно, прашак за пецат, со и цимет.
- У одвојеној посудици за мешање медија, заједно са бијелим шећером с 2 жлица омекшали сојиног маргарина све до комбинације.
- Додајте јаја и побиједите све док се не употријебе, након чега следи 3/4 чаша кокосовог млека и 1 кашичица екстракт ваниле. Додајте влажне састојке у суво, мешање до комбинације.
- Попуните сваку крофну око 3/4 пуне. Печемо око 8-10 минута, или док крофне нису благо златне. Пустите крофне да се охладе у тањири око 10 минута пре него што их уклоните са посуде.
Украсите
- Док се крофне хладе 10 минута, загревајте у микровалној пећници у 10 до 20 секунди док се не запуши.
- Уклоните крофне из посуде, уроните у топло залеђивање, а затим прскалице по вашем избору.
- Сервирати на собној температури.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 158 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 75 мг |
| Натријум | 245 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |