Млини од поморанџе од бруснице су тако слатки и укусни! Постоји нешто тако угодно за пиринчане бруснице у комбинацији са слатким и цитрусним наранџастим укусом! Имамо тако лепа сећања на моју Нану која прави ове колаче и ја их гризем, топло и свеже из пећнице!
Ови муффини су смешно лако направити и могу се направити као укусни доручак или брзу и лагану поподневну снацку. Они су далеко природнији него што се кутије мешају и имају мање масти и калорија! Можете контролисати оно што стављате у колаче, замењујући обрано млеко за цело млеко или користећи различита уља. Волимо цело млеко и путер, па ћемо увек задржати оне у мојим колачима !
Бруснице од оранжија од оранжева су такође веома једноставне за печење и замрзавање. Пошто смо породица од два, тешко је да једемо 12 муффина у два или три дана да остане свеж. Само пусти да се муффинс потпуно охлади. Затим их поставите у пластичне кесе и замрзните их до три месеца. Када сте спремни за колач, само га попарите у тостер или га отворите, исперите га и баците у врелу плочу!
Мафини очигледно иде изузетно добро сланином и нечим слатким маслацем, или другом здравом мармеладом.
Шта ћеш ти требати
- 6 жлица безалног маслаца (растопљено)
- 1/2 чаша павлака
- 3/4 чаша целог млека
- 1 велико јаје
- 1 1/3 чаше за све намене
- 2 1/2 чајне кашике праха за пециво
- 1/4 чаше шећера
- 1/4 кашике соли
- 1/4 кашичице екстракт ваниле
- 1/3 чаша наранџаста мармелада
- 1 чаша посушена у слаткишу
- Опционално: наранџасто зест
- Опционо: пенушав шећер
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 400 степени.
- Обришите сухе састојке у велику посуду.
- Уверите се да сте охладили свој растопљени путер на собној температури (уље може бити замењено). Побијте јаје, млеко, павлака, ванилију, мармеладу и растопљено маслац заједно у мешалици.
- Направите бунар у центру сувих састојака. Сипајте влажне састојке у бунар, мијешајте док сипате.
- Потпуно комбинујте састојке све док не добијете тесто, пазите да не прекомерно мешате. Мијешајте у брусницама. Док седи, мало ће се густити.
- Направите муфинску посуду са папирним чашама или мазите бунаре са маслацем или пршљеном од каноле. Напуните лименке на 2/3 пуњења. Такође можете сипати муффине с пенушавим шећером пре печења.
- Исперите муффин 25 минута. Поставите нож око ивице колача да их ослободите, ако не користите папирне чаше.
- Сервирајте док је још топло!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 185 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 98 мг |
| Натријум | 263 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |