Ова јагода салата од макарона облечена је прилично једноставно (и савршено) са мајонезом, мало лимуновим соком и неколико лековитих биљака. Салата је свестрана, али покушајте да избегнете јаче састојке - нпр. Црни лук или папричица - што би могло преплавити нежни укус јастога. Мала количина исеченог шаргарепа или летњег ткива може додати боју и текстуру у јело без надмоћивања главног састојка.
Салата би направила елегантан додатак посебном ручку или вечери, или учинити да једноставно прославите сезону са својом породицом. То је савршена вечера салата за вруће летње вече или одлична за окретање на класичној роштиљу салата од макароне. Додајте свјеже резане парадајз и краставце и послужите је сувим белим вином . Цхардоннаи, Гевурзтраминер и Пинот Григио су сви добри избори.
За салату од морских плодова, направите то са куваним козицама, раковима или комбинацијом шкољкића.
Шта ћеш ти требати
- 8 унци лакатних макарона
- 1 до 1 ½ шоље сакупљено
- кувано месо од јастога , или око 8 до 12 унци *
- 1 чаша танко нарезан целер
- 3/4 шоље до 1 шоље мајонеза или по укусу
- 2 кашичице лимуновог сока
- 1 жлица одрезане свеже џеме или сјебано свјеже копље
- Исперите сољу или по укусу
- Исперите паприку или по укусу
- Необавезно: листови салата, за послуживање
Како да се направи
- Припремите макароне у слану водену слачену воду након упутстава о паковању. Исперите и охладите темељито.
- У великој посуди комбинујте макароне, јастога и целера. Додајте 3/4 чаше мајонезе, лимуновог сокова и снијегог дробњака или копра. Тосс то мик. Додајте још мајонеза да бисте навлажите, ако желите.
- Окусите и додајте со и свеже мљевени црни бибер, по потреби.
- Покријте и охладите док не однесете време.
- Пре служења времена, поставите послужавну посуду са зеленом салатом. Сапун салату од јастога макароне у посуду са зеленим салатом.
* Три до четири кашике јастог би требало да дају око 12 унци меса.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 246 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 45 мг |
| Натријум | 334 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 6 г |