Направите сопствену мешавину сира од сира за складиштење у својој остави за инстант сосове. Нема сигурнијег осећаја него да знате да имате мешавине и храну у вашој кући да бисте припремали рецепте, а да не морате доћи до продавнице.
А ти рецепти су бољи за вас од купљене сорте, пошто не користите толико вјештачких састојака, а ове рецептуре за мијешање су јефтиније! Ако желите, можете додати више сирег сира од било које врсте до овог рецепта пре него што га послужите, али то није неопходно. Још један амерички сир, или нечији цеддер или Цолби би били укусни.
Овај рецепт можете послужити преко пилећег пилећег меса, са месним рукавима или шницлом на роштиљу или прелити преко печеног кромпира. Такође је укусно, као крупне и чипове.
Шта ћеш ти требати
- 2/3 чаша дехидрираног сира (амерички сир)
- 6 кашика нечистог сувог млека у праху
- 6 кашика дехидрираног маслаца у праху или пахуљица
- 6 кашика брашна
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике белог бибера
- 1/4 кашичице чаја лук у праху
Како да се направи
Комбинирајте дехидрирани прах од сира, прах од сухог млека без масти, дехидрираног праха од маслаца, брашна, со, бијелог бибера и праха лука у малој посуди и темељно премешајте жицама. Смеша декантирати у контејнер са поклопцем и оставити у фрижидеру до 6 месеци.
Да направите сос од сира користећи овај рецепт, комбинирајте 1 врећу топлу воду из чесме са 1/2 шољице. Сос са сосом у малу посуду на средњој врућини.
Додајте до вреле, непрекидно мешање жице са жицама, док се смеша не буши и не густи. Додаје 1 сос од сира.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 475 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 49 мг |
| Натријум | 1.727 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 25 г |