Да, веганска курва штенета! Нема потребе за употребом јаја и млекаре, јер замена јаја и млеко за млеко раде исто тако у овом веганском рецепту за штене. Направљене су од свјежег кукуруза, као и кукурузног меса, те крушене крушке од теста су мекане изнутра, хрустљаве споља и баш као што је зачињено како би требале бити.
Шта ћеш ти требати
- Замена јаја за 1 јаје
- Сојино млеко од 2/3 чаша (или друго
- замена веганског млека )
- 1 1/4 чаша кукурузног брашна
- 1/2 шоље брашна
- 1/2 тсп црни бибер
- 3 тсп пецива за пециво
- 1 тсп шећера
- 1/2 лука (млевено)
- 1/2 чаша слатког кукуруза
- 4 зеленог лука (на коцке)
- 1 јалапено бибер (де-сеедед и дицед)
- биљно уље (за пржење)
Како да се направи
- Замените јаја са млеком у соју у великој посуди.
- Додајте кукурузно брашно, брашно, црни бибер, прашак за пециво, шећер, а затим мешајте у лук, кукуруз, зелени лук и јалапено. Мешајте све док се не комбинује, а затим формирамо у лоптице.
- Загрејте уље на високој температури у великој понуди и додајте неколико загрижака неколико истовремено. Кувајте док не чврсто и златно браон.