Ово шарено, танго забава је фантастично уз посуде за одмор и освежавајућу промену од уобичајеног куваног брусног соса . Наранџа је класична укусна арома са брусницом, а јабука додаје леп хрустљав контраст текстуре.
Ово задовољство траје само неколико минута да се направи и може бити замрзнуто до 3 месеца, што га чини одличним рецептом да се представе унапред за партије.
Шта ћеш ти требати
- 12 унци (340 грама) бруснице (свјеже или смрзнуто)
- 1 средња наранџаста
- 1 мала јабука (
- Хонеицрисп или розе даме су нарочито добри избори)
- 1/3 чаше (78 милилитара) шећера
Како да се направи
- Решите лишће наранџе. Ставите шећер и сок од наранџе у процесор хране заједно са шећером, свјежом и брусницом.
- За следећи корак, заправо је најлакше користити замрзнуте бруснице. Једноставно обрадите 10 - 15 секунди све док јагоде не буду сецкане и темељно комбиноване са шећером и наранџастом. Требало би да буду у врло малим деловима, али не и на мастне пасте.
- Ако радите са свежим брусницама, неколико пута их пулсирајте наранџастом и шећером у процесору хране. Запамтите да не покушавате да их переш, само их претворите у ситан комад.
- Очистите и средите јабуку. Сјежите га у мале сливаре око толико широке и пола дугачке као меч (кратко јулиенне) или на 1/4 инчне коцке.
- Комбинирајте сјебано јабуку са осталим састојцима у великој посуди. Пребаците у контејнере за складиштење и фрижидер у трајању до 24 сата. За дуже складиштење, спакујте у контејнере замрзивача остављајући један инч од главног простора. Покривајте и замрзујте до 4 месеца.
Да бисте користили смрзнуту брусницу, пустите да се отапа у хладњаку (око 2 сата за контејнер величине пинт-а). Треска за рекомбиновање сокова са плодом пре служења.
Сервирање предлога
- Послужите уз брисаче , бораније и друге класичне посуђе за одмор.
- Бацање са резинама свеже крушке или наранџасте секције за свечану салату.
- Комбинирајте с ситан шунком за јело за ручак.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 10 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 0 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |