Ова лагана торта је направљена мешавином колача, а затим је преливена са укусном, лако припремљеном мешавином маслаца, кокоса, смеђег шећера и пеканаца.
Шта ћеш ти требати
- За торту:
- 1 кутија жута колача мешавина (18,25 унци)
- 1 може бити бундева (15 унци, чврста паковања)
- 1/2 чаша смеђи шећер (упакован)
- 4 велика јаја
- 1/2 чаша биљног уља (као што је кукурузно уље или канола)
- 2 кашичице
- цимет
- 1/2 мушкатног мушкатног орашчића (млевено)
- 1/4 чаша целог млека (или
- пола и пол )
- За Топпинг:
- 6 кашика маслаца (растопљено)
- 1/3 чаше смеђи шећер (упаковано светло)
- 1/2 шоље пецана (сецкани)
- 2/3 чаша слатког кокоса (флакиран)
- 4 кашике кашике (или пола и пол, или испарене млека)
Како да се направи
- Маст и брашно са 9к13-инчним тепихом за печење.
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- У посуду за мешање комбинирајте мешавину колача, тиквице, 1/2 шоље смеђег шећера, јаја, биљна уља, цимет, мушкатни орах и 1/4 шољице млека или пола и пол.
- Побијте на средњој брзини, често баците стране и дно чаше често, све док се не постане глатко и мешано.
- Побијте на високој брзини 2 минута.
- Пеците од 35 до 45 минута, или док се колач не помакне лагано када додирнете прстом.
- У међувремену, комбинујте састојке топања у малој посуди и мешајте док се не мешају.
- Ширите надопуњавање преко топлог колача и пеците око 4 до 6 инча од извора топлоте у трајању од око 3 минута, или док се врхња површина не пропушта и мрља.