Пиринач пиринач је један од мојих омиљених десерта. Никада нисам размишљао да користим ружаву као састојак све док га нисам пробао у ресторану у Блиском истоку у Сијетлу. То чини велику разлику у укусу!
Шта ћеш ти требати
- 1 шољу некуваног рижа
- 3 шоље целог млека, плус 3 супене кашике
- 2 шоље воде
- Шећер гранулације 3/4 чаше
- 2 кашике руже
- 2 1/2 кашике кукурузног шкриљца
Како да се направи
У великом судоку, комбинирајте пиринач и воду и кувајте док не раде (око 20 минута). Додајте млеко и шећер, окрените топлоту на ниско и симулирајте, повремено мешајте како бисте спречили лепљење.
Симмерирајте до кремастог, цца. 45 минута. Додајте преостале три кашике млека и кукуруза на пиринач и добро мешајте. Додајте рузу воду и доведите до вреле 1 минута. Уклоните са врућине и оставите да седите 5 минута да се згушите и пређите на послуживање посуда.
Послужити одмах или у фрижидеру.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 733 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 581 мг |
| Угљени хидрати | 140 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 15 г |