Паприка и други зачини дају овакав печени кромпир. Послужите овим кромпиром са грилованом или печеном говедином , свињетином или пилетином. Они су укусна јела на скоро сваком оброку. Слободно замијените сољу, бибер и мајчино душу уз зачини Цајун или Цреоле.
Шта ћеш ти требати
- 2 до 2 1/2 килограма црвеног кромпира, ољуштен, испран
- 2 кашичице мађарске паприке
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице млевене паприке
- 1 кашичица лук пудера
- 1/2 кашичице сувог листа мајчине, распала
- 2 кашике маслиновог уља
Како да се направи
- Резани кромпир на 1 до 2-инчне комаде. Пећница на 375 °.
- Баците кромпир паприком, со, бибером, прахом лука, тимијаном и уљима. Нека стоји 5 до 10 минута. Кромпир ставите у лагано уљаним отвореним плитким сандуром за печење и пеците 45 минута, или док кромпир није благ.
Служи 4.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 261 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 25 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 5 г |