Пољски налевка је старији срдачан. Најчешћи типови су направљени од воћа и водке или исправљених алкохолних пића. Овај рецепт за трешње налевка или висниак традиционално се прави са Морелло трешњама, киселим типом трешње. Ако Морелло трешње нису доступне у вашем подручју, свакако можете користити киселе пите вишње. Налевки чине одличне јестиве поклоне , па тако планирајте када их правите за Божић.
Овде је већа фотографија пољске трешње налевке или висниак.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 килограма вишње (испране, створене и пилеће)
- 1 шоље шећера
- 2 шоље исправљене алкохолне пијеске (или квалитетне водке попут водене шопене)
Како да се направи
- Ставите трешње у теглу од 1 литра (1 литра). Сипајте шећер преко трешања (не мешајте или не трешите). Полако потопите духове или водку преко трешње док се тегла не напуни (оставите мали размак на врху). Уверите се да су вишње покривене, али не мешајте или не трешите. Чврсто затворите посуду и ставите у оставу или ормар на 3 месеца на собној температури.
- После 3 месеца, напуните налевку и преправите се. Можда се одмах пије или стари. Не бацајте воћу. Укусна је на сладоледу, килограму или другим дезертима.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 92 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |