Рутабагас додати невероватан укус овим пирећим кромпиром. Кромпир се пире само са малом количином путера, а можете користити млеко са ниским садржајем масти да би их олакшали.
Шта ћеш ти требати
- 3 килограма рутабага, ољуштена и исечена на 2-инчне комаде
- 2 до 2 1/2 килограма кромпира, ољуштен и исечен на 2-инчне комаде, око 5 или 6 медија
- 2 кашике маслаца
- 2/3 млијека
- 1/4 кашике паприке
- 1/4 кашике мушкатног орашчића или по укусу
- 2 кашичице исецкане першуном, опционо
Како да се направи
- Кувајте рутабага и кромпир у слану воду у одвојеним кесама.
- Када су оба блага, уклоните са врућине. Рутабага ће трајати око 30 минута, а кромпир ће трајати око 20 до 25 минута.
- Драин; пире или масх рутабага добро, а затим сипати кромпир. Комбинујте рутабага пире и кромпир; додајте путер, млеко, бибер и мушкатни орах. Победи добро. Окусите и додајте више соли ако је потребно. Украшите са сецканим петљу, по жељи.
Још Рутабага рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 213 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 14 мг |
| Натријум | 55 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 6 г |