Шта ћеш ти требати
- 3 шољице шећера
- 1 шоља воде (кључање)
- 1 скољка млека
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/2 маслац (или маргарин)
- 1 кашичица ваниле (или јаворјев екстракт)
Како да се направи
- У великом, тешком суду, комбинирајте 3 шоље шећера, 1 чашу воде за кухање; кухати на ниској врућини на 234 Ф, софтбалл стаге. *
- У међувремену, у другом тепиху, комбинирајте млеко, сода и путер; довести до тачке кључања.
- Када прва смеша дође до меке лопте, додајте другу мешавину. Настави кување, на 258 Ф, тврдогодишња фаза.
- Уклоните са врућине и додајте 1 кашичицу ваниле.
- Излијемо на мермерну плочу од буттера. Почните да повлачите чим су слаткиши довољно хладни да рукују рукама.
- Повуците док се слаткиши не појачају. Стегни у дугачку, танку ужад. Пресећи маказе.
- Завршити у целофанске омотаче.
Дијели са ОКРАС1
Можда ти се такође свиђа
Кремасти пралини са прженим пеканима
Такође видети
Индекс главног рецепта
Соутхерн Фоод Хоме
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 91 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 2 мг |
| Натријум | 33 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |