Овај дивни рецепт је лако направити, али довољно елегантан да служи компанији. Можеш и раније да то направиш. Ставите пилетину и ставите је у посуду за печење. Мешајте мешавину сосова од парадајза непосредно пре него што желите да пеку испечете, или ће кукурузни шкроб разбити киселу мешавину парадајза.
Можете заменити било који тип сирева који желите за фета сир у овом рецепту, чак и сир са јаким укусом, као што је оштар цхеддар.
Уверите се да увек кухате пилетину на 165 ° Ф као што је тестирано са поузданим месним термометром због разлога безбедности хране. Уверите се да термометар није уметнут у пуњење, али очитавање неће бити тачно.
Шта ћеш ти требати
- 4 кокошке груди без кости
- 1/2 чаша фета сир (срушена)
- 3 кашике свежег першуна (сецкани)
- 1/2 кашичице осушене лишће оригана
- 2 кашике жлица
- маслиново уље
- 1 14-откуцати мозак са кромпирима (са печеним белим луком, неукираним)
- 1 8-оунце може парадајз сос
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 3 кашике нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 степени Ф.
- Пресећи 3-инчни прорез у дебљу страну сваке пилеће груди да би направио џеп, пажљив да се не прекрије кроз тело на другу страну.
- Затим, у малој посудици, комбинирајте сир, першун, оригано и маслиново уље и лагано мешајте. Споон 1/4 попуњавања у џеп који сте направили у свакој пишчанчји груди. Ставите пилетину у неукулисану 2-четвртасту посуду за печење.
- У другој малој посуди, мијешајте парадајз, парадајз сос и кукурузни шкроб и прелијте пилетину у посуду за печење. Посути пиће с било којим остатком фета сира и сира Пармезан.
- Пеците пилеће од 35 до 45 минута или док се пилетина темељно не кува до 165 ° Ф. Пржите пилетину и сосу са шпагетима, ако желите.
Покушајте да послужите овом пилетином са кускусом. Можете чак и комбинирати 2 кашике парадајз соса са водом и 1/2 кашичице осушеног оригана и додати ту мешавину врућим кускусу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1365 |
| Укупно масти | 82 г |
| Засићене масти | 24 г |
| Незасићена маст | 34 г |
| Холестерол | 438 мг |
| Натријум | 649 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 137 г |