Пилеће качкавице без кости су смеђене, а потом печене с преливом вашег омиљеног соса, сланине и пивског сира.
Ово је укусан и једноставан рецепт, и сигурно је задовољити! Послужите ово пилетину пиринчем и баченом зеленом салатом , или са салатом од кромпира и печеним пасуљима .
Шта ћеш ти требати
- 4 траке сланине
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика маслаца
- 1/2 чесна чесна
- 4 кокошке груди без коже без коже (половине)
- 4 кашике свињског брашна
- Соли по укусу
- Црни бибер по укусу
- Чили прах по укусу
- 4 кашике сос са роштиљем (дебео)
- 4 резина сир са паприком
- Украсни: сецкани свјежи цилантро
Како да се направи
- Подмазати посуду и оставити на страну. Реруј пећ на 375 Ф.
- Испржите или пеците * сланину све до скоро оштре. Уклоните у папирне пешкири за одвод. Припремите сланину дан раније и фрижидер за још брже вријеме преп.
- Оперите пиле и осушите. Ставите пилеће груди пола између плоча од пластичне фолије и килограма до униформне дебљине од 1/4 до 1/2 инча. Поновите са преосталим половинама пилећег груди. Багер у брашном да се темељно премази.
- У великој понори на средњој врућини, топи маслац маслиновим уљем. Додајте половину белог лука, мешајући у мјешавини маслаца. Скините бели лук и одбаците после око 30 секунди.
- Додајте пилетину у тањир и кувајте око 5 минута са сваке стране, све док не прокувате. Требало би да региструје 165 Ф на тренутном термометру.
- Распоредите пилеће груди у посуду за печење. Распршите око 1 кашике густог сосева на роштиљи изнад сваке пилеће груди. Врх са сломом или две сланине. Исеците сланину сланине на пола да покријете пилетину. Вратите сланину с парче сира бикарбона.
- Исперите пилетину око 5 до 6 минута, док се сир не стопи.
- Потросите с цилантром непосредно пре служења, по жељи.
* Бакед Бацон : Направите велики плочник за печење или печење са фолијом. Ставите расхладну или брошну ладицу у посуду. Распоредите сланину сланине на рацк. Печите на 375 ° у трајању од 25 до 30 минута, или док се сланина не оштре колико желите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1603 |
| Укупно масти | 94 г |
| Засићене масти | 31 г |
| Незасићена маст | 37 г |
| Холестерол | 468 мг |
| Натријум | 1,325 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 147 г |