Ово је одличан сос од роштиља који не изгледа ништа као сос са роштиља . Слатке воћне ароме дају највише свега што можете да грилите или пушите, али је посебно добро код живине.
Шта ћеш ти требати
- 32 унце (950 мл) конзервиране брескве
- 1 1/2 чаше (360 мл) сирће
- 1 шоље (240 мл) уље за кување
- 1 шоље (240 мл) смеђи шећер
- Јаворни сируп од 3/4 шоље (180 мл)
- 3 жлице (45 мл) лимуновог сока
- 2 жлице (30 мЛ) Дијон сенф
- 2 кашике кашике (30 мл) кукурузног стабла
- 1 кашика (15 мл) Ворцестерсхире соса
- 1 каранфилић (млевено)
- 1 кашичица (5 мл) цимета
- 1/2 чајне жличице (2,5 мл) црног бибера
- 1/2 чајне жличице (2,5 мл) ђумбир
Како да се направи
- Пирее брескве у блендеру.
- Разблажите кукурузни шкроб у мало воде.
- Комбинирајте све састојке у суду и доведите до ниске температуре. Смањите топлоту и симулирајте 30 минута, често мешајући како бисте спречили спаљивање. Дозволите да се охлади.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 87 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 13 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |