Ово је основна пица израђена од домаће теста и неколико савршених предлога.
Будите креативни са преливом за ову пицу - користите своје омиљене поврће и преливе од меса, или мијешајте сир.
Комбинација Проволоне и Моззарелла, Цхеддар и Моззарелла су одлични избори.
Шта ћеш ти требати
- За Тесто:
- 1 пакет активног сувог квасца (око 2 кашичице)
- 1 чаша воде (топло)
- 1 кашичица шећера
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 1/2 чаше свјежег брашна
- 1 сољу
- За Топпинг:
- 1 цан / 8 унце парадајз сос
- Опционално: смеђе говеђе месо или италијанска кобасица, разбијена
- 1 могу печурке (резане, исушене)
- Опционално: танки нарезани зелени папар и лук
- 1/2 чаша пармезан сир (нарибан)
- 1 до 2 шоље сира Моззарелла (или мешавина Моззарелла и Чеддара, срезан)
Како да се направи
- Пећ на 400 Ф
- Додајте квасац у воду и мешајте док се не раствори. Додајте шећер, уље, брашно и сол. Поставите посуду за мешање напуњену тестом у топлој води 5 минута да се подигне. Испразните тијесто на добро подмазаној пиззиној палици или листовима колачића.
- Лајсне прелазе на тесто у редоследу.
- Печите у загрејаној рерни око 20 минута, или док се коријена не смеше.
Можда ти се такође свиђа
Пиво и босиљак Рецепт пица Цруст
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 310 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 29 мг |
| Натријум | 873 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 13 г |