Нортх Царолина Лоцал Фоодс

Северна Каролина је позната по добром исхрани. Од вучене свињетине до одличне ракије, кувани кикирики до свјежих из производње. Нађите пољопривредна тржишта и друге ресурсе за локалну храну у Сјеверној Каролини.

• 01 од 09

  Нортх Царолина Сезонско воће и поврће

  Погледајте шта је у сезони у Северној Каролини са овим Водичем за Нортх Царолина Продуце .

• 02 од 09

  Нортх Царолина Фармерс Маркетс

  Нађите једну од многих, многих пољопривредних произвођача широм Северне Каролине помоћу овог Водича за тржишта пољопривредника у Северној Каролини.

• 03 од 09

  Северна Каролина Специјалитети: Плави рак

  Обала и Оутербанкс из Северне Каролине налазе се у окусним плавим раковима. Најбоље је послужити кувана, исушена и створена на столу за излет са пуно простора за све који се окупљају и почињу да бирају. То је спор и изузетно задовољавајући процес.

• 04 од 09

  Северна Каролина Специјалитети: Пуллед свињетина

  Био сам у касним двадесетим годинама пре него што сам ушао у сјеверну Каролину, с кишом за сирће - то је више од две деценије заплашено да не једу! Аха добро. Ја се трудим за изгубљено време кад год имам прилику.

  Озбиљни љубитељи роштиља желеће објашњење очинског соса који чини Царолину роштиљ тако тангираном, тако нежљивом.

  Да бисте направили сопствени роштиљ у Царолини, потребно је да почнете са правим роштиљом Царолина роба пре додавања Царолина роштиља (или можда желите рецепт за Царолина Ред Сауце ) како бисте направили Царолина Пуллед Порк или Пиедмонт Пуллед Порк.

  Прочитајте још о Царолини Пуллед Порк овде .

• 05 од 09

  Фестивали за храну у Нортх Царолина Фоод

  Северна Каролина гости многе фестивале хране. Међутим, два деска се дешавају сваког октобра. Прво долази фестивал Северне Каролине Сеафоод у Морехеад Цити-у, а затим фестивал Северне Каролине у Лексингтону.

• 06 од 09

  Ралеигх-Дурхам, Нортх Царолина Лоцал Фоодс

  Област Ралеигх-Дурхам је обилана продавницама сладоледа, локалних занатских пивара и доста места која нуде изузетно познати роштиљ у Северној Каролини.

  Они који желе да једу, могу зауставити Биг Ед за јужне класике направљене од локалних свињских производа или узети Триангле Валкинг Фоод Тоур.

• 07 од 09

  Цхарлотте, Нортх Царолина Лоцал Фоодс

  Шарлот је, као што можете замислити, дом неких великих јужних ресторана. Или се кувајте својом куповином на једном од многобројних, годишњих тржишта Цхарлотте Фармерс.

  Не знате шта да радите са вама на тржишту пољопривредника? Пробајте класу кувања у Цхарлотте.

• 08 од 09

  Нортх Царолина Лоцал Фоод Ресоурцес

  Пронађи још сјајних локалних намирница у Северној Каролини:

  • Центар за пољопривредне системе за животну средину, који укључује и "Фарм то Форк" преносиви водич
  • Уживо Пиедмонт, поносни члан Једрове заједнице који покрива локалну храну у централној Сјеверној Каролини

• 09 од 09

  Риболов Северној Каролини

  Та обала Северне Каролине је дом за неке укусне морске плодове. Један од начина да се придодате за себе је да се придружите Валкинг Фисх-у, рибарству подржаном у заједници који ради у Ралеигх-Дурхам-у.