Направите Перфецт Пепперминт Паттиес

Да ли сте знали да можете направити своје домаће Пепперминт Паттиес? То је тачно - лако их је направити, и зато што су направљени свежи и користе једноставне састојке, они имају укус много боље од купљене робе!

Ови слатки бомбони су направљени од тамне чоколаде и кремастог, мамљивог центра. Они су глатки и освежавајући, и потпуно зависни! Екстра тамна чоколада (72%) пружа диван контраст између горке чоколаде и освежавајуће менте, али можете користити било коју чоколаду коју волите.

Шта ћеш ти требати

• 2 шољице шећера у праху
• 1,5 кашике масла (омекшано)
• 2 кашичице екстракта пеперминта
• 1/4 кашичице екстракт ваниле
• 2 кашике кашике
• 1 1/2 чаше тамне чоколаде (сецкана)
• 1 кашика
• скројење поврћа (или кокосово уље)

Како да се направи

1. Припремите колачић тако што ћете га поставити алуминијумском фолијом или воском.
2. У мешалици опремљеним додацима лопатица, заједно са шећером, маслацем, екстрактима и кремом, бацајте заједно са малом брзином.
3. Када се комбинује, подигните брзину до средњег висока и победите додатних 30-60 секунди док се мешавина не одржи врло добро и кремасто, а не прашкасто. Требало би да има текстуру Плаи-Дох - глатка али не лепљива. Ако су слаткиши претерано лепљиви, додајте још шећера у праху док не буде лако радити.

1. Ако је ваша кухиња топла или су ваши слаткиши превише мекани да бисте се окренули, ставите га у фрижидер како бисте поставили око 20 минута.
2. Користите кашичицу, окрените бомбоне у мале кугле и причврстите их на воштаном папиру с дланом ваше руке. Понављајте се за преостале бомбоне.
3. Ставите у фрижидер да се охлади 20 минута.
4. Исперите чоколаду и скраћивање у микроталасној пећници или преко двоструког котла и мешајте док се потпуно не угради.
5. Користећи потапајуће алате или две виле за вечеру, потопите пите у чоколаду један по један. Повуците их преко усана у посуду како бисте уклонили било какву вишак чоколаде и заменили их на листу колачића. Када се све чоколаде попије, ставите их у фрижидер док се не постави чоколада.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	60
Укупно масти	3 г
Засићене масти	2 г
Незасићена маст	1 г
Холестерол	2 мг
Натријум	1 мг
Угљени хидрати	9 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	0 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)