Ови хамбургери у облику врућег пса су ствари с макаронским сиром, преливеним сосом од сира и нарезаним јалапеносом. Шта више можете питати? Ти бургер пси су одлични за забаву дан забаве и задње догађаје.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма / 900 г млевене говедине
- 1 1/2 чајне кашике / 7,5 мЛ соли
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мл лука у праху
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
- 2 шоље / 475 мл макарона и сира (припремљено)
- 1/2 шоље / 120 мл
- сос од сира (или сипање сира, загрејано)
- 1/4 чаше / 60 мл киселине (или свеже резани јалапенос)
- 3 хагњева
Како да се направи
1. Подијелите млевену говедину на три једнака дела. Распоредите сваки део говеђег говеђег меса на комад пластичне фолије, ширите се на танак, велики квадрат. Месо треба да буде око трећине дебљине. Ширите око трећине макарона и сира. Ово би могло бити превише прилагођено потребама.
2. Користите пластичну фолију, савијте комплетно паковање у велики облик врућег пса, чиме се држите макароне унутра.
Запежите ивице меса да направите пун хамбургер. Наставите са преосталим састојцима.
3. Прегрејати грил на средњу високу топлоту. Нежно ставите бургер псе на директну врућину и роштиљ на око 15 минута, померајте се како бисте кухали равномерно. Уклоните са роштиља, поставите на печурке и топ са топљеним сосом од сира и јалапеносом. Изоставити јалапенос ако је пожељно.