Ова пилетина и кромпира се лако припремају са куваним пилетином и кромпиром. Ово чини лијеп свакодневни оброк користећи остатке са недељне вечеране пилетине. Користите кухану пилетину и припремите кромпир одвојено.
Овај лагани пилећи печурк може да се преврне чашом исеченог цхеддарског сира или хрушког преливом гомоља. Слани француски пржени лук би био укусан.
Шта ћеш ти требати
- 3 кашике маслаца
- 8 унце нарезане печурке
- 1 шољу сецкане лук
- 2 кашике свињског брашна
- 1 шоља
- млеко или пола-пола
- Кошерна со и свеже црна мрља
- 2 шоље куване коцке с кокошима
- 2 шољице куваног коцка од коцке
- 1 шоља
- меке мрвице , опционо
- 2 кашике растопљеног путера, опционо
- 1 шоља цеддар или Монтереи Јацк сир, опционо
Како да се направи
- Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4). Лагано путите 1 1/2-куарт пекач за печење.
- Топлотно масло у великој, тешкој понуди или саутом панели на средњој топлоти. Додајте печурке и црни лук и кувајте до благог и лаганог мрвљења, око 8 минута.
- Мешајте брашно у посуду. Кување, мешање, за 1 до 2 минута. Постепено додајте млеко или пола и пол, мешање и кување док се не згушите. Додати со и бибер, по укусу.
- У припремљеној посуди за печење, комбинирајте мешавину пилетине, кромпира и сосова од печурака.
- Баците мрвице хлеба растопљеним путером док не добро премазите.
- На врх са мрвеним мрвицама круха или потресите с резаним сирем.
- Печемо 25 до 30 минута, или до врућег и гурмана.
Варијације
- Може се користити и друго кухано поврће заједно с кромпиром. Додајте 1/2 шоље или више куханог рутабага или шаргарепе на мјестима или поред гљива.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 915 |
| Укупно масти | 53 г |
| Засићене масти | 26 г |
| Незасићена маст | 18 г |
| Холестерол | 193 мг |
| Натријум | 1.091 мг |
| Угљени хидрати | 57 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 52 г |