Овај једноставан рецепт чини салату од морских плодова са финим укусом укуса и текстуре. Додавање омекшаних панко мрвица проширује је без промене деликатних укуса морских плодова.
Пошто је ово добро мешана, салата базирана на маио, можете користити један од економичнијих категорија црабмеата у овом рецепту.
(Погледајте пуну величину фотографије од салата од лаганог рака и шкампи)
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике пантка мрвице
- 1 кашика млека
- 6 унци куване мале или средње шкампе, ољуштене и раздвојене
- 6-унце бела љуска црабмеат (преузета за комаде шкољке и хрскавице)
- 1/4 чаша фино исецканог целера
- 2 жлица фино исецкане
- слатки лук (или шаргарепа)
- 1 жлица фино исецкане коприве коприве
- 1 кашичица свежег лимуновог сока
- 1/2 кашичице сувог копра (опционо)
- 1/4 кашичице црног бибера
- 1/8 кашичице цаиенне
- 1/4 чаша мајонеза
- Дасх салт
Како да се направи
- У малој посуди прелијте млеко преко мрвица панко и добро мешајте. Одложите.
- Исеците ракове грубо (желите велике комаде) и комбинујте са омекшаним панко, црабмеат, целер, лук, киселина, лимун, копер, црни бибер и кајен.
- Додајте довољно мајо да моистирате. Подесите сол и бибер. Сервирати преко бебе.
НАПОМЕНА: За угодно различите сендвич идеје на жару , пробајте ову салу Цраб и козице Цхеддар Мелт Сендвич