Овај рецепт за пилеће тањир чини добар оброк за било коју ноћ у недељи. Користите конзервиране или смрзнуте брескве у овом рецепту.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша поморанџе
- 1/2 шоље резане брескве, конзервисане или смрзнуте
- 2 жлица смеђи шећер
- 2 кашике сирћета
- 1 кашичица мушкатног орашчића
- 1 кашичица листова босиљка, распала
- 1 каранфилић, млевени
- 6 пилећих ногу са бутинама
- 1/2 шоље брашна
- 1 кашичица соли
- цвјетни бибер
- 4 до 6 кашика биљног уља
Како да се направи
- У суду, комбинирајте сок од поморанџе, брескве, смеђи шећер, сирће, мушкатни орах, босиљак и бели лук. Донесите до вреле, смањите топлоту и утопите 8 до 10 минута.
- У сандуку или торбу за храну, комбинујте брашно, сол и бибер.
- Пилећи комади у багрему у мешавини брашна.
- Загрејати уље у великој понуди на средњој температури. Смеђене комадиће пилеће боје у врућем уљу.
- Уклоните пилетину и излијете све осим 2 кашике дрогова. Ставите пилеће комаде назад у тањир и додајте мешавину топлог воћа. Покријте и утуријте 20 минута, или док пиле не раде, а сокови се раде чисте.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1452 |
| Укупно масти | 84 г |
| Засићене масти | 21 г |
| Незасићена маст | 38 г |
| Холестерол | 418 мг |
| Натријум | 638 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 135 г |