Нутритиоус и задовољавајући, овај крем броколи рецепт за брзо и једноставно јело. Његова баршунаста глатка текстура, заједно са суптилно свежим, кремастим укусом, учинит ће ову чичану супу омиљену љубавницу са броколијем. Шест домаће сланине тимијанске крутонице чине га изузетним срцем.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашичице путера
- 1/2 чаша фино исецкане лук
- 4 чаше пилића
- 3 шољице исецкане свежим броколијем
- 1/2 чаша тешка крема
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 чајна жличка бела паприка
- Опционо: 1/16 кашичице ораховог ораховог ораха
- Украсни: сланини тимијански крутони
Како да се направи
У великом прслуку постављену на средњу врућину, сутирајте сјебани лук на маслацу све док се не постане прозирно и нежно. Додајте пилетину и броколи и доведите смешу на врелину. Смањите топлоту на ниско и утопите супу за 8 до 10 минута, све док броколи нису благи.
Користећи блендер , пире броколи супу док не буде глатка. Пажљиво премешајте врућу смешу броколија у посуду и мешајте у тешку крему, со, бибер и мушкатни орах.
Ипак, загрејте супу - избегавајте да га исперите - и служите одмах.
Овај крем броколи рецепт рецепти чини 4 до 6 порција.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 128 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 26 мг |
| Натријум | 346 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |