Овај влажни хлеб из банане направљен је са прахом кикирикија, сјеме од кикирикија, пире зреле банане и мини семисвеет чоколадних чипова. Прашкови од маслаца од кикирики додају арому маслаца кикирики у храни банане. То је брзи хлеб који би Елвис волео!
Користио сам мини чоколадне чипове у овом хлебу заједно с ситаним кикирикијем. Одсечени кикирики додају још арома кикирикија и текстуру, али се сецкани пекани или сецкане орехе могу заменити.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша путера (1/2 шоље, собна температура)
- 1 шоље шећера
- 2 велика јаја
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 2 млечне кашичице
- 1/4 кашике соли
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 1/2 чаше
- свеобухватно брашно
- 3/4 чаша у праху од кикирикија
- 3 велике банане (врло зрело, пире)
- 1/2 чоколадне чипсове (мини, полу слатке)
- 1/2 шоље сјемена пржени кикирики (пожељно, несаломирани)
Како да се направи
- Масноће и брашно са ланцем од 9 до 5 страна. Пећ се загреје на 325 ° Ф (165 ° Ц / Гас 3).
- У посуду за мешање са електричним миксером кремирајте омекшано маслац и гранулираног шећера све до светлости и пухања. Додајте јаја, један по један, добро бијете након сваког додатка. Победите у екстракту ваниле и млеку.
- Одвојите сухе састојке заједно; додајте у смрзнуту смешу и тукли се на малој брзини само док се не мешају.
- Мешајте у пире банане.
- Преклопите у мини чоколадне чипове и сецкани пржени кикирики.
- Налијте тестеницу у припремљену посуду; печите хлеб за око 1 сат и 10 минута до 1 сат и 20 минута, или док се чачкалица убацена у центар не испразни.
- Чувати покривени хлеб или у торбу за храну на собној температури до 2 дана или чувати до 1 недеље у фрижидеру. За дуже складиштење, замрзните банана хлеб. Погледајте упутства испод.
Направи 1 кафу кикирики путера банана хлеб.
Савети и варијације
- Замењују грожђице или кромпир чипс за мини чоколадне чипове.
- Уместо ситаног кикирикија, користите ситан пеканац или орах.
- Заменити пола или све гранулисаног шећера пакованим смеђим шећером, светлом или тамном.
- Двапут рецепт за два круха.
- Обмотати (хлађени) хлеб или поједине ламеле у фолију, а затим у врећу за складиштење замрзивача. Означите са именом и датумом и спремите у замрзивачу до 6 месеци.
- Сипајте једноставну чоколадну глазуру преко хлађеног хлеба. Комбинујте 1/2 шоље полутиних чоколадних чипова, 1 1/2 кашике маслаца и 1 кашичицу кукурузног сирупа у тепису на малу топлоту. Кувајте, мешајући, док се чоколада не стопи и смеша је глатка. Обришите у неколико капи ванилиног екстракта, по жељи и исперите преко банана хлеба.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 291 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 77 мг |
| Натријум | 286 мг |
| Угљени хидрати | 28 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |