01 од 06
Како направити Перфецт Бакед Потатоес
Паул Поплис / Гетти Имагес Кромпир је главна храна у већини региона света, и то је једно од најсвестранијих поврћа. Кромпир се може пити, кувати, печен, пржен, замрзнут или печен и може се комбиновати са више састојака.
Неки од најквалитетнијих и комплементарних састојака укључују маслац, сир, дробњак, кајмак, бели лук, пор, корен целери, ловаге, першун, босиљак, павлака, кавијар и још много тога.
Скромни печени кромпир је једно од најсложенијих јела за припрему, а то је један од најпопуларнијих начина уживања у кромпировима. Кромпир се може печити у пећници или у микроталасној пећници; могу се чак и печати у спорном кухињском апарату .
Ево како направити савршени печени кромпир у пећници.
.
02 од 06
Изаберите свој печени кромпир
Неустоцкимагес / Гетти Имагес Прво, изаберите кромпир за печење.
Неке добре сорте кромпира су Руссет, Идахо, Лонг Вхите и Вхите Росе. Чистити кромпир и уклонити све несавршености, очи, резове и модрице са врхом малог ножа.
Поставите их на рацк како би се осушили или их сувили са папирним пешкирима.
03 од 06
Припремите кромпир
Ховард Схоотер / Гетти Имагес Користећи ракију или оштру виљушку, крпелите кромпир на неколико места. Ово ће омогућити паре да побегне док се кромпир пеко. Ако нема начина да паре избегне, можете завршити експлодирајући кромпир и неред у пећници.
04 од 06
Убрзајте са уљима и опционом солом
Рогер Стовелл / Гетти Имагес Кромпир се раствори лагано маслиновим уљем или биљним уљем. Ставите грубу солу у посуду или питу. Ролирајте уљаног кромпира у соли како бисте премазали.
Ако волите мекше коже, прескочите соли и обмотите кромпир у фолију.
05 од 06
Пеците кромпир
Диана Раттраи Кромпир ставите на рамену у пећници и пеците на 350 Ф око 60 до 70 минута. Кромпир се обавља када су нежни и лако се пребацује у центар помоћу виљушке.
Ако их печете у микроталасној пећници, дозволите око 5 до 7 минута на високом нивоу. Време зависи од микроталаса и броја кромпира који кувате. Лагано стисните кромпир да бисте проверили нежност. Нека се кромпир смесе неколико минута.
06 од 06
Сервирајте и уживајте!
Диана Раттраи Уклоните кромпир из рерне и уредите их на сервисној посуди или појединачним плочама. Направите плитко одсечите центар сваког кромпира, ољуштите део коже, а затим пељемо мало кромпира са виљушком.
Врх печеног кромпира са путером и мало першуна или вашим омиљеним печеним преливом кромпира.
Варијације и врхови
Двапут печени кромпири: качкети кромпир из коже и кашице; вратите пире кромпир на кожу, на врху сира, и ставите их на обложени лим за печење. Печите на 375 Ф све док не порите.
Броколи и Чеддар Топпинг : Припремите овај лагани сос од сира од сира ; комбинирајте сос са сецканом парођеним броколијем. Подијелите кромпири и врх са сосом броколија и сира за послуживање.
Тацо-Стиле Топпинг : Раздвојите печени кромпир и надувајте их са неким браонираним зачињеним говеђим говеђем , сирегом, салсом и цилантром. Или замените млевену говедину црним пасуљем или пинто пасуљем. Додајте прскање зачина за тацо на говедину или пасуљ.