Наћи ћете многе рецепте који зову вонтон торбице или новчанице - вонтон омоти окупили су се у облику торбице или малог врећа. Ево једноставних упутстава за фотографисање које показују како преклопити напуњене омотаче како би направили вонтон торбице.
За ову особину користио сам пуњење Фриед Вонтон-а.
За почетак поставите омотач испред себе тако да формира дијамантски облик. Распршите око 1 кашичице пуњења у средини омота. Обавезно не ширете пуњење превише близу ивице омота.
02 од 05
Вет тхе Едгес оф Вонтон Враппер
Влажење ивица помаже задржавању Вонтона од пада приликом кувања. Рхонда Паркинсон
Можете користити воду или лагано премлаћено јаје или бијелог јајета да мокре ивице. Уверите се да су све четири ивице мокре.
03 од 05
Почните преклопити Вонтон
Фолдинг Вонтон Враппер. Рхонда Паркинсон Подигните горње и доње ивице вонтона. Заједно, притискајте заједно са врха на око пола да бисте запечатили.
04 од 05
Дајте заједно леву и десну ивицу
Рхонда Паркинсон
Спојите леву и десну ивицу.
05 од 05
Тхе Финал Тоуцхес
Вонтон торбице могу бити похрањене или кориштене у супу. Рхонда Паркинсон Обрушите ивице за печат.
Вонтони сада могу бити дубоко оцврти или искоришћени у супи. Ако желите, након кувања можете везати торбице са луком или дијамантом. Да би ово олакшало, потопите пролећни лук или дробњак у топлу воду да бисте омекшали. Спустите омекшану џиху или пролећни лук у слободан чвор, га повуците изнад врха торбе и пажљиво привуците.