Јапански бенто је западни еквивалент ручку или ружичастој торби. Можда је главна разлика између два начина паковања ручкова што су бенто ручкови обично уредно упаковани у пластични контејнер који се може одложити, тако да је ваш читав оброк доступан за ваше уживање, а не за разлику од оброка који се служи на плочи код куће. С друге стране, ручак за вреће је често велики број компоненти за ручак који се пакују у одвојене пластичне врећице или контејнере за одлагање за једнократну употребу и могу се носити у врећици или ручној кутији.
Ако никада нисте покушали направити свој бенто, идеја о томе може изгледати изазовом, али ако имате у виду сљедећих пет једноставних савјета за пакирање одличног ручка, бићете професионални за вријеме.
01 од 05
БЕНТО ТИП # 1:
Бенто ручак са дивљацима и косулама. © Схирлеи Иамагуцхи Хсу Инвестирајте у спремљив пластични контејнер за складиштење са раздјелницима или бентошћу.
Бентова кутија у којој ће вам бити ручак може бити толико фенси или једноставни колико желите. Велики број брендова и стилова бенто кутије са различитим ценама доступни су за вас да изаберете; међутим, имајте на уму следеће важне карактеристике бентокле бок-а када изаберете онај који вам одговара и ваш животни стил.
- Контејнер има добар, сигуран поклопац за откривање.
- Контејнер има раздјелнике. Мало као један делилац који ствара два дела или чак три до четири раздјелника. Напомена: Бенто такође може бити упакован у једноставан контејнер без дељива.
- Иако је већина контејнера бенто равна, остали стилови контејнера бенто су цилиндрични са одвојеним одељцима за складиштење како за супу, тако и за чврсту храну. Ако вам се свиђа супа или чорбе, овај стил бенто контејнера би могао најбоље да ради.
02 од 05
БЕНТО ТИП # 2:
Бенто кутија и палчеви. Томохиро Иванага / а.ЦоллецтионРФ / Гетти Имагес Уложите у толико, или мало, колико желите у додатку бенто.
Тржиште бенто кутија и прибора довољно је значајно за потрошаче да бирају из широког броја ставки доступних путем традиционалних јапанских или азијских супер тржишта или онлине.
Додатна опрема укључује:
- Вилице
- Шпиље
- паличице
- Мини скеверс ор пицк-упс - за узимање малих углова хране
- Чашице за храну (или печенице за печење) у декоративном силикону, папиру или алуминијуму долазе у различитим облицима и величинама - за држање различитих врста хране
- Преграде за храну (мале, танке преграде од силикона) - користе се за сепарацију хране са сосом од воћа, на пример
Повољни Бенто додатни хацкс:
- Алуминијумска фолија - за одвајање хране
- Пластична фолија - за одвајање хране
- Шприцеви за једнократну употребу
- пластичне кашике и виљушке за једнократну употребу
- Чачкалице
03 од 05
БЕНТО ТИП # 3:Бакед Цхицкен Карааге. © Јуди Унг Припремите додатне делове вашег вечерња оброка и оставите останак на бентовом ручку следећег дана.
Уз само мало планирања, открићете колико је лако припремити здраве ручкове које и вас и ваша дјеца и породица могу уживати пет дана у недјељу! Ако вец планирате дневне вецере уз недељни план оброка, висе је вероватно да имате добар део здравих намирница доступних на располагању. Можда ћете утврдити да је све што вам стварно треба урадити што се тиче бенто планирања, да направите додатни дио вашег вечерња оброка, тако да су остаци доступни за паковање у ваш бенто сљедећег дана. Лако!
04 од 05
БЕНТО ТИП # 4:
Сендвич. Тосхиро Схимада / Момент Опен / Гетти слика Обриши обичне ручке у руци у бенту.
Садржај вашег бенто ручка није ограничен на јапанску храну. Храна, као што су сендвичи, облоге, пасте и салате, такође могу бити укључени у бенто. Такође су укључене и друге хране за сну, као што су сир и крекери. Као што је већ поменуто, супа и паприка такође могу бити упаковани у бенто ручак користећи посебне контејнере бенто.
05 од 05
БЕНТО ТИП # 5:
Бенто ручак са поврћем. © Схирлеи Иамагуцхи Хсу Не заборавите баланс и естетику! Додајте боју вашој бенто тако што ћете укључити доста поврћа и воћа и памтите да паковате уравнотежени оброк.
Баланс:
Један од најважнијих аспеката паковања бенто ручка је исхрана. Додајте доста поврћа и воћа и умерене количине витка протеина и целих зрна са малим порцијама млекаре. УСДА (УС Департмент оф Агрицултуре) препоручује следеће размере за уравнотежени оброк:
- 40% поврћа
- 30% целих зрна
- 20% протеина
- 10% воћа
Аестхе тицс:
Једном када се одлуче за ваше бенто, лепо их спакујте у чврста амбалажна кутија. Пробајте и одвојите поврће и воће паковањем у једном делу бенто кутије, а зрна и протеина у другом дијелу бентокле бок-а. Користите бенто прибор (раздјелници, скеверс, итд.) Да бисте раздвојили храну и додали естетику. Имајте на уму да су тежи предмети упаковани у ваш бенто, а што је мање слободног простора, вероватније је да ће ваш бенто одржати своју естетику и храна ће остати уредно на месту.