Питање: Како да замрзнем пита?
Волим пита хлеб, али је јако тешко наћи у мом сеоском подручју. Морам да купим у расутом стању, али понекад не једем све хлебове пита који купим. Ја живим у буџету и стварно не могу приуштити да трошим. Могу ли да замрзнем пита? Ако је тако, који је најбољи начин замрзавања и отапања када је спреман да је поједем?
Одговор: Да, апсолутно можете замрзнути пита хлеб!
У ствари, многи купци замрзавају свој пита хлеб, а затим га стављају на полице тако што се повећава потражња. На крају крајева, пита није у храни с сендвичом у многим малим градовима. Једноставно не лети с полицама, тако да је најекономичнији начин да га задржите на залихама је да га замрзне. Ако вам супермаркет може да га замрзне, онда можете!
Након што пита кућу у масовним количинама, замрзавам питу. Ја чекам да се потпуно охлади, а затим ставим хлебове, постављајући лист воска папира између сваке листичице и чувати у врећици замрзивача. Ово олакшава уклањање неколико крушака из пластичне кесе из замрзивача - они се често држе заједно.
Ако желите замрзнути у оригиналној амбалажи, можете једноставно завити паковање у алуминијумску фолију и попити га у замрзивач. Алуминијска фолија ће пружити додатну заштиту од опекотина замрзивача.
Пита може остати замрзнута неколико месеци, али запамтите да дуже је замрзнута, сушара ће постати.
Отапање замрзнутог пита круха
Отапање је једноставно као и остављање на пулту док се не одмрзне. Не морате га уклонити из врећице замрзивача или паковања; само га испарите у истом паковању док сте га замрзнули. Не препоручујем га одмрзавање у фрижидеру док се пита постане сува и тврда.
Такође можете посипати мало воде на појединачној хлеби и загрејати га у микроталасној пећници око 10 секунди за брже одмрзавање.
Не препоручујем одлеђивање у тостер пећници . Резултат је изузетно хрустљав, попут чипса, али дебљи.
Пита је јефтинија
Прављење пита хлеба је економична алтернатива за куповину у продавници. Направио сам три десетине хлеба за цену коју плаћам за 6 у продавници. Печење сопствене пите је супер лако и захтева састојке које вероватно већ имате у својој остави, као што су брашно, квасац, сол и шећер. Може бити мало времена, јер постоје неколико корака као што је дозвољава повећање теста. Обично постављам питу у недјељу и направим довољно да траје двије седмице или мјесец дана. Како направити Пита Хлеб