Ово је породична омиљена лазања, и сигурно ће вам бити хит са вашом породицом. Рецепт је направљен од италијанског кобасица и парадајз соса и моцареле сира. Супер је и укусно.
Користите слатку или благу италијанску кобасицу у рецепту. За спицер лазање користите топлу италијанску кобасицу. Осјећајте се да направите лазање са млевеним говедом или мљевеном ћуретином ако желите.
Такође видети
Спинацх Ласагна Ролл Упс
Ласагна са месним сосом
Шта ћеш ти требати
- 1 килограма италијанске кобасице (уклонити цријево)
- 1 каранфилић, млевени
- 1 конзерва (14,5 унце) парадајза
- 2 кашичице осушене босилице
- 1 кашичица осушеног оригана
- 1 1/2 кашичице соли
- 2 конзерви парадајз пасте (по 6 унци)
- 10 унча лазање резанци (10 до 12 ласагна резанци)
- 3 шољице рицотте сира
- 1/3 шољице
- пармезан
- 4 кашике свежег сецканог першуна
- 2 велика јаја
- 1 кашичица соли
- 1/2 чајног бибера
Како да се направи
- Смеђа кобасица полако; исцедити вишак масти. Додајте бели лук, парадајз, босиљак, оригано, 1/2 кашичице соли и пасте парадајза.
- Симмер, откривен, током 30 минута, додајући мало воде ако је превише дебео.
- Кување лазанских резанци у кључу слане воде према упутствима за паковање. У посуду комбинирајте сир рицотте, пармезан сир, першун, јаја, 1 кашичку сол и бибер.
- Поставите слој резанци на дну панела за печење од 9 или 13 цм или лазање.
- Покривајте слој лептир с слојем моцареле сира, а затим полупите половину мешавине рицотта преко моцареле. Споон халф оф тхе меат сес овер тхе лаиер оф рицотта цхеесе. Поновите слојеве, завршавајући с моцарела сира.
- Печите 30 до 40 минута у пећници 375 Ф.
- Дозволите рецепту лазања да подеси неколико минута пре служења.
Савети и варијације
- Замијените парадајз, босиљак, оригано, сол и пасте парадајза са великим теглом од шпагетског соса.
- Сауте 1/2 шољице сецканог лука и 1/4 шољице сипане паприке са италијанском кобасицом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 405 |
| Укупно масти | 25 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 183 мг |
| Натријум | 1.404 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 26 г |