Ево стварно доброг рецепта за ирски сок од храста који се брзо и лако пеко. Памук и пињеница чине хлеб веома нежним и влажним. Овај хлеб је савршена пратња за јело од говеђег говеда и купуса на дан св. Патрика, или као пратња у било ком тренутку. То је фантастично сервирано топло из рерне, док се маслац топи у њега.
Такође можете направити различите суве воће. Пробајте сушене бруснице или трешње, осушене рибизле или сушене фино исецкане кајсије. И да, можете смањити семе кремена ако желите.
Испробајте овај хлеб наздрављај, проширен с вуком меда или малим џемом од малине или јагоде. Такође је укусно као и француски тост.
Шта ћеш ти требати
- 4 шоље брашна
- 1/2 шоље шећера
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашика сода бикарбона
- 3/4 кашике соли
- 2 кашичице сјемена кромпира
- 2 јаја, лагано пребијено
- 1 шоља од кишнице
- 1 чаша павлака
- 2 чаше грожђица
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350Ф. Спраи а 9 "округли колач за торте са нонстицк спраи за баке који садржи брашно и оставити на страну.
- У великој посуди за мешање, комбинирајте брашно, шећер, прашак за пециво, сода за сјеме, со и сјемење кромпира и мешајте у комбинацији.
- У малу посуду, комбинирајте јаја, кремасто паштето и павлаке и тукли све док не глатке. Мешати јаје мешајте у мешавину брашна само док се брашно не упакује; мешати у розине.
- Мијешати тесто у посуду око 10 до 12 пута. Тесто ће бити мекано и лепљиво.
- Тесто поставите у припремљену посуду и нежно спустите, формирајући заобљену планину. Пресекните два дуга од 4 инча и 3/4 инчне дубине да бисте формирали крст у врху хлеба.
- Печење хлеба за 65 до 75 минута или док се не смеше и звучи шупље када га ударите прстима. Уклоните хљеб из посуде и ставите на жичану сталку да се охлади. Сервирајте топло.
Такође можете печити овај ирски хлеб сода у два тепиха од 8 "к 4". Провуците посуде са спрејом за пециво без биљака који садржи брашно. Печите на 350 Ф у трајању од 45 до 55 минута или док се четкица за зубе не убаци у средину хлеба, чисте су, тамне боје су тамно смеђене и бучне шупље.
Алтернативно, можете га испећи на слободном облику на листу са колачићима. Само сакупите тесто у лоптицу с флоурним прстима. Обликујте га у 8 "куглу на подмазаној колачићи за пишкоте. Пеците на 350 Ф у трајању од 45 до 55 минута до златне браон боје. Хлеб ће се мало извадити, јер нема панове да задржи свој облик, тако да се пече мање времена .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 214 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 48 мг |
| Натријум | 350 мг |
| Угљени хидрати | 38 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |