Ако се радујете крај посљедњег лета само зато што то значи да уживате у сендвичу од тоастог парадајза, онда је овај рецепт за вас. За љубитеље парадајза можда није ништа боље од великог сочног свежег парадајза у топлом љетном дану.
Ови баштенски парадајзеви стварно не испробавају ништа попут бланд кола које покупите у локалној продавници, а када сте дубоко у сезони жетве, један од тих парадајза може лако постати звезда светлости, али вечера за пуњење.
Тај рецепт за парадајз са сендвичом од тод долази из те идеје управо тамо. Можда вам није потребан рецепт за прављење одличног сендвича од парадајза. Углавном, прилично је напријед са пар комада тоста, дебелих парадајза сочног парадајза, плус мајонеза и соли и бибера. Али, у случају да сте нови у уметности из сендвича од парадајза, или сте заинтересовани за неколико потеза да направите тај сендвич мало здравији, ево рецепта који чини један сјајан тоастни сендвич од парадајза.
Шта ћеш ти требати
- 2 резина пшеничног хлеба (100% цела пшеница)
- 1 средњи парадајз (свеж, резан у дебљине од 1/2 инча)
- 1/4 авокада (на танке резове)
- 1 Дасх салт
- 1 црни папарица (свјеже тло)
Како да се направи
- Понекад мислимо да квалитет сендвича почиње са врло квалитетним хлебом. Да би овај рецепт био здравији, користимо 100% пшенични хлеб. Напуњен је далеко више влакана и исхране него обрађена бела алтернатива. Ми лично мислимо да је домаћи хлеб победник када је у питању овај свеж рецепт за парадајз. Тешко је победити. Али, ако нисте произвођач хлеба, и не занима се, постоје све врсте сјајних висококвалитетних хлеба од целог пшенице које можете изабрати одатле. Само изаберите добар који волите и то има мало структуре. Пржите два резина тог ужасног хлеба у тостеру док не постану лагано наздрављени.
- Уклоните тост из тостера, а на врху један комад хлеба са дебелим резом свежег парадајза. Затим потросите сол и мљевени црни бибер преко парадајза. Будите пажљиви да га не претерате соли или паприком. Сол и бибер су намењени само за побољшање укуса хране, а не за превладавање.
- Ставите авокадо резине на други део тоста, и користите нож да нежно распршите авокадо на хлебу. Затим поставите овај део тоста, авокада на доле, на сендвичу од парадајза. Направите сендвич на пола ако желите и одмах служите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 266 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 450 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 9 г |