Ово је брза и лака оброк са ниским садржајем масти која може бити на столу за 30 минута. Користите екстрактно млевено говеђе месо и само 8 унци, пуните тањир са пуно поврћа да бисте направили ово срдачно вечерње јело.
Уживајте са неким пиринчем или сама по себи као оброк с једном чашом.
Шта ћеш ти требати
- 1 тсп. уље од репице, уље од уљане репице
- 1 палица целера, резане
- 3/4 чаша фино исецкане лук
- 3/4 чаше резане шаргарепе
- 3/4 стакленог зеленог пасуља, обрезан
- 3/4 печурке
- 1 мали тиквица, преполовљена у дужини и резана
- 1 тсп. оригано
- 8 унци екстрактно млевено мљевено
- 1 15-оунце конзервирани парадајз
- 1 тбсп. Воштершерски сос
Како да се направи
- Топло уље у великој понуди на средњој врућини.
- Сауте целер, лук, шаргарепа, боранија , печурке и тиквице за 2-3 минута. Додајте оригано.
- Сипајте у говеђини и кувајте док не буду више розе, око 5-7 минута. Испразните било који вишак масти.
- Додајте конзервирани парадајз и сос од Ворцестерсхиреа. Симмери 20 минута.
Калорије по служби:
Калорије 170
Калорије од масти 38
Укупно масноћа 4.3г (сат 1.6г)
Холестерол 35 мг
Натријум 259
Угљикохидрат 17.4г
Фибер 4.9г
Протеин 15.5г
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 242 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 51 мг |
| Натријум | 191 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 22 г |