Мала историја
Верује се да је кара-наранџасти крст између две пупчане поморанџе, наранџасте наранџе из Вашингтона или Калифорније и Бразилске Бахије. Подсећа на наранџасту, али је већа са ружичастим до црвеним месом која има укус слатко од наранџе.
Именован за Цара Цара Хациенда у Валенсији, Венецуела 1976. године, када је први пут откривен, царина може бити резултат несреће природе или намерног укрштања. Али у оба случаја, наранџаста наранџа из Вашингтона изгледа да је њен изворни прогенитор. Верује се да је цара цара наранџаста представљена на америчком тржишту 80-тих и доступна је у супермаркетима широм САД-а и широм света.
Цара царас су доступни током зимске сезоне, нарочито од децембра до фебруара у САД, а они се гајују где год да наранџе расте. Сматра се најбољим наранџама за свеж сок или пеглање.
Најновије истраживање
Недавне лабораторијске студије показују да антоцијанини у поморанџима цара царине пружају посебно високу антиоксидативну корист. Још једна студија показала је да антоцијанини значајно умањују развој рака езофагеа у лабораторијским пацовима. Ликопен је посебно богат цара карасом и показано је у студијама како би се смањио ризик од одређених карцинома.
Невероватне нутритивне предности
Карена без семена је посебно хранљива поморанџа, која садржи широк спектар здравих добробити од витамина и минерала до биофлавоноида, антиоксиданата и каротеноида.
Ова необично слатка наранџа је изузетно висока код витамина Ц и А, а претерано ниска у калоријама - једно воће садржи чак и 70 калорија. Царина је такође висока у производњи угљених хидрата из влакана и енергије, као и на протеине и калцијума. Они су без натрија, масти и холестерола, и они су добар ресурс за фолате.
Такође се назива "крвави наранџаст" због необичне ружичасте до црвене боје меса, каракара је посебно богат извор антоцијанина који смањују ризик од рака и чак могу успорити процес старења.
Цара царас су такође ниске киселине, што својим укусом даје посебно сладак и нарочито укусан у соковима.
Шта ћеш ти требати
- Цара Цара Ананас Зелени радост
- 2 Цара Царас (без љуштуре - врло је хранљиво, али превише горко за мене!)
- 1 чаша Ананас
- 2 листа вашег омиљеног Зеленог листја или палца
- Вхеатграсс
- Пинцх оф
- Куркано
- Реплика "Оранге Јулиус"
- За чувену и укусну "Оранге Јулиус" ражњу додајте бадемово млеко, ванилин екстракт и мед до три ољуштене Цара Царас!
Како да се направи
Не морате додавати зеленило или зачини, али ја радим за додатни нутритивни и болестни ударац!