Овај рецепт за веганске колаче од авокада без млечних производа користи чоколадну добру до потпуно новог нивоа коришћењем здравих масти.
Богат и укусан, никада не бисте претпоставили да су ти слаткиши и за вас добро. Не садрже маслац, нема јаја и нема уља. Умјесто тога, ови бундеви користе природне састојке који се уклапају у здрав начин живота и нуде десерт без освете. Одлично су за људе са јајним или млечним алергијама.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље брашна (
- свеобухватни )
- 2 шољице шећера (бела)
- 3/4 чаша какао прашка
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1 кашичица соли
- 1 шоља
- авокадо (пире)
- 1/2 чаша соје млека (ванила или равница)
- 1/3 чаше воде
- 1 кашичица екстракт ваниле
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Обложите плочу од 13к9 инча са спрејом за кување. Затим поставите посуду папиром папира, остављајући 2-инчни превлака на обе стране панице. Притисните папир за пергамент тако да се дрхти на тањир. Поново покријте спреј са спрејом за кување и додајте другу траку папира за пергамент, постављајући га у супротном смеру и са 2-инчним надстрешницом. Притисните га доле и покријте га спрејом за кување. Одложите.
- У средњој посуди за мешање, брушите брашно, шећер, какао у праху , прашак за пециво и сол док добро комбинујете. Одложите.
- У великој посуди за мешање, оборите павлаке од авокада, соје млека, воде и екстракта ваниле. Додајте сухе састојке, мијешајте све док се не комбинује.
- Сипајте у припремљену посуду за печење и пеците 30 до 35 минута, или док врх не постане сјајнији, а зубна шпица уметнута у центар појављује се са само пар мрвица. Дозволите да се колачи потпуно опуштају у тигању пре сечења у тргове и сервирања.
- Након што су се брови охладили, причврстите папуче и подигните бундеве из панела и пребаците на плочу за резање. Користите назубљен нож за сјечење колача на 12 до 16 комада, а затим подигните пергамент и пређите на послуживање.
Чување веганске чоколаде Авокадо Бровниес
Ако тражите да се брови држе на краћи временски период, било да се ради о продаји за баке за школу вашег дјетета или за паковање ручкова, можете оставити остатке у непропусном контејнеру одвојеним воштаним папиром и слојевитим на врху једни друге не више од седам дана.
Ако желите да их дуже складиштите, морате их замрзнути у врећици замрзивача након сваке појединачне сврхе. Морате их отапати преко ноћи на собној температури или микроталасној пећници пре него што их послужите. Они ће одржавати било где од 2 седмице до 3 мјесеца након замрзавања.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 199 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 175 мг |
| Угљени хидрати | 41 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |