Вард Еигхт је класична вискија киселина са наговештавањем гренадина, што додаје додир слаткоће. Претпоставља се да је Вард Еигхт креиран у Лоцке-Обер у Бостону негде 1898. године и именован за 8. одељење у Бостону. Постоји још неколико прича које се разликују у томе ко, када и гдје, али једно је договорено: настало је око прелома 20. века у Бостону.
Постоји неколико варијација овог рецепта, иако су најосновнији исти: виски, слатки, кисели, гренадини. Неки рецепти ће назвати киселу мешавину (која је у суштини кисели цитрус и једноставан сируп у једној погодној бочици), а неки ће пити на стијенама у стаклу колина или у коктелу или вину.
Један од мојих омиљених боурбона за овај коктел је Воодфорд Ресерве , јер додаје суптилну, смокову слаткост која лепо пари са слатким гренадином, али виски на ражи, посебно оних који су на располагању у 2010. години, додаје робусни квалитет који је врло лијеп и близу оригинала.
Шта ћеш ти требати
- 2 унци
- боурбон или ражи виски
- 3/4 унце
- сок од лимуна
- 3/4 унце
- једноставан сируп
- 1 дасх
- Гренадина
- Украсни: наранџа и
- Гарнисх:
- марасцхино цхерри
Како да се направи
- Сипајте састојке у коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Нападите у охлађено коктел стакло или стакло с колинима испуњено ледом.
- Украшите са заставицом вишње и наранџе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 213 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 14 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |