Букет гарни је класична биљна мешавина која се користи за кување меса и поврћа. Традиционално, ова смеша је везана у газираној кожи за лако уклањање након ароме.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша осушеног першуна (класични састојак)
- 2 лажне кашике осушене тимијан (класични састојак)
- 2 листа жалфије сувог лијевог листа (класични састојак)
- Необавезно: 2 жлице сушеног ружмарина
Како да се направи
- Комбинујте першун, тимијан , ловорни лист и рузмарин у посуди.
- Ставите у затворени контејнер.
- Чувати на хладном, тамном месту далеко од извора топлоте.
- Користите у року од 6 месеци.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 17 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 7 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |